ಮೊಸರು ದೋಸೆ

Spread The Taste
Serves
Preparation Time: ೨ ಗಂಟೆಗಳು ೨ ನಿಮಿಷ
Cooking Time: ಪ್ರತಿ ದೋಸೆ ೫ ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 556
Likes :

Preparation Method

  • ಅಕ್ಕಿ  ನೆನೆಸು  ಮತ್ತು  ಉದ್ದಿನ  ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ  ಢಲ್. 
  • ಅಕ್ಕಿ  ಒರಟಾಗಿ  ಮತ್ತು  ದಂಡ  ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ  ಉದ್ದಿನ  ಢಲ್  ಪುಡಿ. 
  • ಅಕ್ಕಿ  ಮತ್ತು  ಉದ್ದಿನ   ಢಲ್  ಬ್ಯಾಟರ್  ಉಪ್ಪು  ಸೇರಿಸಿ  ಒಟ್ಟಿಗೆ  ಮಿಶ್ರಣ. 
  • ಇಧಯಂ  ಸೆಸೇಮ್  ತೈಲ  ಒಂದು  ಟೀಚಮಚ  ಒಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ. 
  • ಹಸಿರು  ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು,  ಸಾಸಿವೆ,  ಕರಿಬೇವು  ಸೇರಿಸಿ. 
  • ಮೊಸರು  ಜೊತೆ  ಬೆರೆತು. 
  • ಒಂದು  ಪ್ಯಾನ್  ಬಿಸಿ  ಬ್ಯಾಟರ್  ಒಂದು  ಸಣ್ಣ  ಸೌಟು  ತೆಗೆದುಕೊಂಡು  ಮಿನಿ  ದೋಸೆ  ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 
  • ಒಂದು  ಸಮಯದಲ್ಲಿ  ನಾಲ್ಕರಿಂದ  ಐದು  ಮಿನಿ  ದೋಸೆ  ಮಾಡಬಹುದು. 
  • ಪ್ರತಿ  ದೋಸೆ  ಅಂಚುಗಳಿಗೆ  ಚಿಮುಕಿಸಿ  ಇಧಯಂ  ಸೆಸೇಮ್  ತೈಲ. 
  • ಪ್ರತಿ  ದೋಸೆ  ಮೇಲೆ  ಫ್ಲಿಪ್  ಮತ್ತು  ಗೋಲ್ಡನ್  ಬ್ರೌನ್  ತನಕ  ಅವಕಾಶ. 
  • ಬ್ಯಾಟರ್  ಉಳಿದ  ಇಂತಹ  ಮಿನಿ  ದೋಸೆ  ಮಾಡಿ. 
  • ಮೊಸರು  ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು  ಎಲ್ಲ  ದೋಸೆ  ಸೋಕ್  ಮತ್ತು  ಸೇವೆ. 
Engineered By ZITIMA