ಷೆಜ್ವಾನ್ ಶುಂಠಿ ಸಾಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
Cooking Time: 40 ನಿಮಿಷಗಳು
Hits   : 717
Likes :

Preparation Method

ಶುಂಠಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು 
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮುರಿಯಿರಿ.
  • ತೈಲ ಬಿಸಿ ಬಂದಾಗ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್, ರುಬ್ಬಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ.  
  • ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿಟ್ಟು, ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, ಟೊಮಾಟೊ ಕೆಚಪ್, ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಜಿ-ನೊ-ಮೋಟೋ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಷೆಜ್ವಾನ್ ಮಾಡಲು 
  • ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.   
  • ಮೈದಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಐದು ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಗಟ್ಟಿ ಪೇಸ್ಟ್ಮಾಡಿ ಕೊಲ್ಲಿ. 
  • ಇಧಯಂ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಹಂದಿಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಿರಿ.
  • ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಕರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
  • ಹಂದಿಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಶುಂಠಿ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
Feedback
Hits :717 Likes :
For more Chinese Recipes For more Chinese Non Vegetarian Recipes

You Might Also Like

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್
ಚೀನೀ ಚಾಪ್ ಸುಎಯ್

ಚೀನೀ ಚಾಪ್ ಸುಎಯ್
ಚಿಕನ್ ಮಂಚೌ ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ಮಂಚೌ ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್

ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್

ಬೆರೆಸಿದ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್

ಬೆರೆಸಿದ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್

Choose Your Favorite Chinese Recipes

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

    View Recipe

  • ಚೀನೀ ಚಾಪ್ ಸುಎಯ್

    View Recipe

  • ಷೆಜ್ವಾನ್ ಶುಂಠಿ ಸಾಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ

    View Recipe

  • ಚಿಕನ್ ಮಂಚೌ ಸೂಪ್

    View Recipe

  • ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್

    View Recipe

  • ಬೆರೆಸಿದ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್

    View Recipe

  • ತೋಫು (ಸೋಯಾ ಪನ್ನೀರ್) ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

    View Recipe

  • ಷೆಜ್ವಾನ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

    View Recipe

  • ಸುಟ್ಟ ಶುಂಠಿ ಅನ್ನ

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA