सेब का हलवा

Serves
5

Preparation Time: 10 मिनट
Cooking Time: 25 मिनट

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सेब को च्चिल कर इसे पीस दे ।
बादाम को भींघोए और इसे छिल दे फिर आधा कप दूध में बादाम को पीस ले ।
सेब के चुड़े और एक चम्मच चीनी फिर दो चम्मच पानी को एक पैन में ले ले ।
अच्छी तरह से मिलाओ और सेब को पकाए और चुले से हटा दें।
बादाम - दूध का पेस्ट, दूध, दो कप केसर को गर्म करें और इसे तीन मिनट के लिए उबलने दे ।
पकाए हुए सेब के मिश्रण को डाले और लगातार मिलाओ ।
जब हलवा गाढ़ा हो जाए तब इसमें घी, काजू, किशमिश को डाले और अच्छी तरह से मिलाए ।
चुले से उतारे और्त परोसे ।