Preparation Method

• हरी मिर्च को काट ले और एक बाउल में नमक, हरी मिर्च और दही को मिक्स का ले और सूती कपडे से ढ्कक कर धुप में रख दे मॉर्निंग में रखे और शाम के टाइम घर में ले आये कुछ दिन तक रोज धुप में रखे जब तक हरी मिर्च दही को अच्छे से सोख ले जब वो सुख जाये तो उसे तिल में फ्राई कर ले जितनी जरुरत हो