भिंडी पोरियल

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Serves
6
Preparation Time: 30 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
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Preparation Method

  • एक इंच लंबे टुकड़ों में भिंडी को काट दे ।
  • टमाटर को पतला काट दे ।
  • इधायं तिल के तेल को एक चौड़े पैन में गर्म करें, जब यह गर्म हो जाए तब दो मिनट के लिए करी पत्ते, टमाटर को डालकर तल दे ।
  • भिंडी को डाले ।
  • दही, नमक, जीरा पाउडर को डाले और कुरकुरा होने तक अच्छी तरह से तले ।
  • पीसे हुए नारियल को डालें और अच्छी तरह से मिलाए ।
  • चुले से उतारे और परोसे ।
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