फ्राइड स्नेक गॉर्ड

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Serves
Preparation Time: १५ मि
Cooking Time: २०मी
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Preparation Method

  • परमल को छील लें और बीज हटा दे
  • गोल आकार में काट ले
  • अब लहसुन अदरक का पेस्ट, धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर, मक्के का आटा, चावल का आटा,नमक और पानी मिलकर एक गाढा पेस्ट बना ले
  • अब उसमे गोल कटी परमल मिश्रण में डाल डाल कर गरम इधायं तिल के तेल में फ्राई करते जाए
  • आंच परसे हटाकर गरमागरम परोसे 

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