सब्जी का कुर्मा

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
Hits   : 1123
Likes :

Preparation Method

  • सभी सब्जियों को काट ले ।
  • प्याज को पतला काट ले ।
  • नारियल को पीस ले ।
  • एक साथ पीसे हुए नारियल, हरी मिर्च, सौंफ, खसखस और अदरक को पीस ले ।
  • इधायं तिल के तेल को पैन में गर्म करें ।
  • पारदर्शी होने तक प्याज को छान ले ।
  • सब्जियों और मटर को डाले दे ।
  • पानी को आवश्यक राशि में ले , नमक, हल्दी पाउडर को मिलाए और एक ढक्कन के साथ इसे बंद कर्दे ।
  • जब सब्जियों बन जाए तब इसमे मसाले को डालें और अच्छी तरह से मिलाए । 
  • इसे धीमी आच पर रखे जब तक कुर्मा गाढ़ा ना हो जाए ।
  • हरा धनियाको छिड़क दे और गरमागरम परोसें।
Feedback
Hits :1123 Likes :
For more Tamil Nadu Recipes For more Tamil Nadu Veg Curry Recipes

You Might Also Like

केले के फूल ग्रेवी

केले के फूल ग्रेवी
मोचैई पायारू कुज़ंबू

मोचैई पायारू कुज़ंबू
ढाल बॉल ग्रेवी

ढाल बॉल ग्रेवी
सुंदईक्काई ग्रेवी

सुंदईक्काई ग्रेवी
दाल रसम

दाल रसम
नींबू का रसम

नींबू का रसम
कीरई कूटतु

कीरई कूटतु
काली मिर्च रसम

काली मिर्च रसम
टकसाल रसम

टकसाल रसम
वताल कुज़ंबू

वताल कुज़ंबू
मक्खन दूध ग्रेवी

मक्खन दूध ग्रेवी
नारियल के दूध और बैंगन की गाढ़ी ग्रेवी

नारियल के दूध और बैंगन की गाढ़ी ग्रेवी
टमाटर ग्रेवी

टमाटर ग्रेवी
बोंडा छाछ ग्रेवी

बोंडा छाछ ग्रेवी
सॅमबार

सॅमबार
नाग लौकी कूटु

नाग लौकी कूटु
बैंगन ग्रेवी

बैंगन ग्रेवी
ड्रमस्टिक ग्रेवी

ड्रमस्टिक ग्रेवी
बैंगन के साथ सूखी गुर्दा बीन्स ग्रेवी

बैंगन के साथ सूखी गुर्दा बीन्स ग्रेवी
सफेद कद्दू ग्रेवी

सफेद कद्दू ग्रेवी
टमाटर रसम

टमाटर रसम
इंस्टेंट ग्रेवी

इंस्टेंट ग्रेवी

करुणाई किज़ांगू ग्रेवी

करुणाई किज़ांगू ग्रेवी

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • चिकन चेट्टीनाद ग्रेवी

    View Recipe

  • चिकन चेट्टीनाद फ्राइ

    View Recipe

  • चेट्टीनाद मटन मसाला फ्राइ

    View Recipe

  • चेट्टीनाद फिश करी

    View Recipe

  • चेट्टीनाद एग ग्रेवी

    View Recipe

  • चेट्टीनाद एग फ्राइ

    View Recipe

  • केले के फूल - सहजन की पत्तियां तुवत्तल

    View Recipe

  • क्लस्टर बीन्स करी

    View Recipe

  • सफेद कद्दू कूटु

    View Recipe

  • कच्चे आम का मीठा पचड़ी

    View Recipe
@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA