चेट्टीनाद पेपर ग्रेवी

Spread The Taste
Serves
4
Preparation Time: 15 मिनिट्स
Cooking Time: 20 मिनिट्स
Hits   : 1698
Likes :

Preparation Method

एक चम्मच तिल का तेल डाल कर पैन को गरम करे।
गरम होने पर काली मिर्च, धनिया, कसा हुआ नारियल, सौंफ, जीरा डाले और अच्छी तरह भुन ले।
इसे ठंडा होने के लिए रख दें।
फिर इसे पीस ले।
इमली को भिगोए और उसका रस लेना निकाल ले।
प्याज काट ले।
लहसुन छिले।
बचे हुए इधायं तिल के तेल को पैन मे डाल कर गरम करे। 
गरम होने पर दालचीनी डाले। 
प्याज, हरी मिर्च और लहसुन डाल कर भुने।
मसाला डाले और अच्छी तरहा भूनें।  
मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक के साथ-साथ इमली का पानी निकल कर डाले और उबालने के लिए रख दे।
जब ग्रेवी गाढ़ी हो जाए तो आग से हटा ले और गरमा गरम परोसे।

You Might Also Like

Choose Your Favorite Tamil Nadu Recipes

  • चिकन चेट्टीनाद ग्रेवी

    View Recipe
  • चिकन चेट्टीनाद फ्राइ

    View Recipe
  • चेट्टीनाद मटन मसाला फ्राइ

    View Recipe
  • चेट्टीनाद फिश करी

    View Recipe
  • चेट्टीनाद एग ग्रेवी

    View Recipe
  • चेट्टीनाद एग फ्राइ

    View Recipe
  • केले के फूल - सहजन की पत्तियां तुवत्तल

    View Recipe
  • क्लस्टर बीन्स करी

    View Recipe
  • सफेद कद्दू कूटु

    View Recipe
  • कच्चे आम का मीठा पचड़ी

    View Recipe
Engineered By ZITIMA