अम्पालपूज़ा पालपायसम

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Serves
6
Preparation Time: 5 मिनट
Cooking Time: 35 मिनट
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Preparation Method

  • चावल को धो लें और पानी निकाल ले ।
  • एक प्रेशर कुकर में दूध उबाल लें।
  • चावल और चीनी डाले ।
  • एक ढक्कन के साथ बंद करे और 30 मिनट के लिए धीमी आच पर रख दे । 
  • चुले से उतारे और अलग रख दें।
  •  काजू और किशमिश घी में भुन दे ।
  • भुना हुआ काजू ,इलायची पाउडर को पायसम में डालकर,  अच्छी तरह से मिला दे ।
  • चुले से उतारे और गरमागरम परोसें।

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