आलू के चिप्स

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Makes
500 ग्राम
Preparation Time: 1 घंटा
Cooking Time: 1 घंटा
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Preparation Method

  • आलू को धो लें और इसे सूखा सूखा थप थपाए ।
  • एक स्क्रेपर के साथ आलू को वृत में काट ले ।
  • एक टिशू पेपर पर इसे बिखरा दे ।
  • , इधायं तिल के तेल को गहरे फ्राइंग पैन में गर्म करें जब यह गर्म हो जाए आलू के वृत को डाल दे ।
  • कुरकुरा और भूरा होने तक इसे भुने ।
  • एक टिशू पेपर पर तले हुए आलू को रखकर और सारा तेल निकाल ले ।
  • नमक और मिर्च पाउडर को डाले ।
  • तुम भी काली मिर्च पाउडर के बजाय मिर्च पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।
  • एक हवबंद बर्तन में इसे रखे ।

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