पकोड़ा ग्रेवी

Spread The Taste
Serves
6
Preparation Time: 2 घंटे और 20 मिनट
Cooking Time: 40 मिनट
Hits   : 686
Likes :

Preparation Method

  • दो घंटे के लिए चना दाल को भिगो दें।
  • पीसा हुआ नारियल और काजू के साथ पीस ले ।
  •  अदरक, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, और खसखस को पीस ले ।
  • एक मोटे और एक मोटी स्थिरता के लिए नमक, हरी मिर्च, सौंफ के साथ चना दाल मिलाकर पीस लें।
  • इधायं तिल के तेल को पैन में गर्म करें ।
  • आटा को ले लो और इन्हे पकोडे की तरह गर्म तेल में में डूबा दे ।
  • सुनहेरा होने तक भुने और एक तरफ रख दें ।
  • इधायं तिल के तेल को भारी पैन में गर्म करें  ।
  •  प्याज और टमाटर को छान ले  ।
  • जमीन मसाला डालें और भून जब तक कच्चे गंध चला जाता है।
  • इस में नारियल, काजू पेस्ट को डाले और अच्छी तरह से मिलाए ।
  • पानी, नमक को आवश्यक राशि में डालो और इसे उबलने दे ।
  • पकोडे को ग्रेवी पर पलट दे और  पांच मिनट के लिए छोड़ दे  ।
  • चुले से उतारेऔर गरमागरम परोसें।

Feedback
Hits :686 Likes :
For more South Indian Festival Recipes For more Deepam Recipes

You Might Also Like

दाल बोली

दाल बोली
केले का चिप्स

केले का चिप्स
गेहूं रवा पायसम

गेहूं रवा पायसम
बैंगन गोतसू

बैंगन गोतसू
फूलगोभी पकोड़ा

फूलगोभी पकोड़ा
मदुरा वड़ा

मदुरा वड़ा
वें पोंगाल

वें पोंगाल
कच्चे केले के पुट्टू

कच्चे केले के पुट्टू
ऑनियन सॅमबार

ऑनियन सॅमबार
कटहल का हलवा

कटहल का हलवा
बज्जी

बज्जी

Choose Your Favorite South Indian Festival Recipes

@ Copyright 2016, lekhafoods, All Rights Reserved
Spread The Taste
  • instagram
Engineered By ZITIMA