Preparation Method

• चावल को १५ मिनट के लिए भिगो दे 
• अदरक और हरी मिर्च को पतला पतला काट ले 
• चावल और कसे हुए नारियल को एक साथ पीस ले 
• ग्राउंड नारियल-चावल का पेस्ट, छाछ, थोड़ा सा पानी, हींग, करी पत्ता, इधायंम तिल का तेल, हरी मिर्च, अदरक और नमक को एक साथ मिला ले
• पैन को गरम करे जब तक वो मोटा न हो जाये अब उसमे घी डेल और अच्छे से पकाये 
• प्लेट को घी के साथ ग्रीज़ करे और उसमे चावल का मिश्रण मिलाये 
• ठंडा करे और परोसे