तिल की चटनी

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Serves
Preparation Time: १० मि
Cooking Time: १५ मि
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Preparation Method

  • एक पैन गरम कर उसमे तिल को भून ले और हरी मिर्च डाल कर मिक्सी में पेस्ट बना ले 
  • इमली को पानी में भिगो कर उसका रस निकाल ले 
  • एक और पैन गरम कर उसमे इधायं तिल का तेल  डाले तेल गरम कर उसमे सरसो करी पत्ता डाल कर भुने फिर लाल मिर्च डाल कर पकाये इमली का रस, गुड़ और नमक डाल कर उबाले अब इसमें तिल और मिर्ची का पेस्ट डाल और गैस हलकी कर दे और५ मिनट तक पकाये गैस बंद कर परोसे   

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