Preparation Method

• टमाटर को काट ले प्याज़, हरी मिर्च, कालीमिर्च और दालचीनी का पेस्ट बना ले 
• अब एक पैन गरम कर उसमे सरसो, जीरा, उरद दाल और करी पत्ता डाले अदरक पेस्ट  डाल कर फ्राई करे फिर टमाटर, हल्दी  और नमक डाल कर  फ्राई करे 
• अब इसमे दही, मटर और थोड़ा सा पानी डालकर पकाये गैस हलकी कर ग्रेवी को अच्छे से पका ले 
• धनिया पत्ती से गार्निश करे और चपाती या पूरी के साथ परोसे