Preparation Method

• एक पैन में घी गरम कर उसमे बेसन को भून ले किशमिश को पानी में भिगो कर रख दे और काजू को छोटे छोटे पीस में काट ले 
• एक पैन गरम कर उसमे ६०० मिली पानी डाल  कर चीनी को डाल कर चाशनी बना ले 
• अब इसमे बेसन, खोया और घी डाल कर अच्छे से मिक्स करे 
• एक प्लेट को घी लगा कर बेसन का घोल उसमे डाल दे और काजू और किशमिश से गार्निश करे 
• और इसको चौकोर शेप में काट कर परोसे