आंड्रा पेपर चिकन

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Serves
4
Preparation Time: 10 मिनट
Cooking Time: 30 मिनट
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Preparation Method

हल्दी पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट, नींबू का रस और नमक के साथ चिकन के टुकड़े डाल दे।
प्याज पतले-पतले काट ले।
इधायं तिल के तेल को डाल कर एक पैन गरम कर कर ले।
गरम होने पर जीरा डाले।
प्याज भुने ।
करी पत्ते, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर डालें और अच्छी तरह से हिलाए।
मसालेदार चिकन के टुकड़े डाले और पांच मिनट के लिए भून।
लौ कम करे और उबाल ले।
जब चिकन तैयार हो जाए तो हरा धनिया डाले।
गैस से उतारे और गरम गरम परोसे।
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