आंध्र फ्राई मछली

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Serves
Preparation Time: १० मि
Cooking Time: ३० मि
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Preparation Method

  • एक बाउल में मछली के पीस को रख ले 
  • हल्दी पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, सौंफ पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक डाल कर पेस्ट बना ले अब इस पेस्ट में चिकन को डाल कर २० मिनट के लिए मेरिनेट कर ले 
  • एक पैन में तेल गरम कर उसमे करी पत्ता डाले और  मछली को फ्राई करे दोनों साइड से अच्छे से सुन्हेरा होने फ्राई करे और फिर  गैस बंद कर परोसे  

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