Preparation Method

• मछली को धो कर साइड में रख दे उसमे हल्दी लगा कर रख दे 
• एक छोटे पैन में धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, ओमम, खशखश, कदुकस किआ हुआ नारियल दाल कर पेस्ट बना ले 
• अब एक और पैन गरम कर उसमे इधायं तिल का तेल डाले सरसो, करी पत्ता, कालोजी दाल कर फ्राई करे फिर उसमे प्याज़, और हल्दी पाउडर डाल कर फ्राई कर ले
• इसमे मसाला पेस्ट, मिर्ची पाउडर , अदरक लहसुन पेस्ट और तेज़ पत्ता डाल कर फ्राई करे  फिर इसमे इमली का रस, नमक डाल कर ग्रेवी बना ले 
• अब इसमे फिश डाल कर पकाये 
• ऊपर से धनिया पत्ती डाल कर गैस बंद कर परोसे