चिकन पकोड़ा

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Makes
500 ग्राम
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
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Preparation Method

  • छोटे टुकड़ों में चिकन काट ले ।
  • हरी मिर्च और अदरक को पीस दे ।
  • मसाला, नींबू का रस और नमक को चिकन के टुकड़े के साथ मिलकर मसाला बना ले ।
  • एक साथ  आटा, चावल का आटा, मिर्च पाउडर, लाल रंग का पाउडर, गरम मसाला, नमक, मसालेदार चिकन और चना को मिलकर एक तरफ रख दें।
  • यदि आवश्यक हो तो पानी को छिड़के।
  • इधायं तिल के तेल को एक पैन में गर्म करें  जब यह गर्म हो जाए फिर चिकन के टुकड़े पर तेल को छिड़क दे ।
  • कुरकुरा और भूरा होने तक तले ।
  • एक नाश्ते के रूप में परोसें।
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