टमाटर का सलाद

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Serves
4
Preparation Time: 15 मिनट
Cooking Time: 2 मिनट
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Preparation Method

  • टमाटर को कम लौ पर रखे जब तक त्वचा सूखी ना हो जाए।
  • ठंडा होने दे ।छील ले ।
  • टमाटर के बीज निकले और बड़ी मात्रा में काट लें।
  • पतले प्याज काट लर ।
  • एक कटोरी में टमाटर, प्याज और चीनी मिलाएं।
  • सलाद तेल, पीली सरसों का पेस्ट, नमक, काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस, मिश्रित जड़ी बूटियों डाले  और अच्छी तरह से मिलाएं।
  • टमाटर का मिश्रण मिलाएं और परोसने से पहले सलाद का तेल मिला ले।
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