तिल के बीज का चावल

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Serves
5
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 10 मिनट
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Preparation Method

  • चावल को नमक के साथ आधा उबाल ले ।
  • लहसुन को छिल ले ।
  • काली मिर्च जो पीस ले ।
  • तिल के बीज को सूखा भुन ले ।
  • घी को एक ही पैन में गर्म करें औरफिर लहसुन को डाले और सुनहरा भूरा होने तक इसे तले और एक तरफ रख दें।
  • इधायं तिल के तेल को एक और पैन में गर्म करें ।
  • इस में पकाए हुए चावल, लहसुन तला हुआ, तिल के बीज, पीसा हुआ मिर्च और मिर्च पाउडर को डालें।
  • इसे धीमी आच पर रखे और पांच मिनट के लिए तल ले । 
  • चुले से उतारे और गरमागरम परोसें।
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