Preparation Method

• प्रॉन्स में हल्दी पाउडर, और नमक दाल कर रख दे 
• शलोटस को काट ले और टमाटर को भी काट ले 
• लौकी को भी बारीक़ काट ले 
• नारियल, हल्दी पाउडर और हरी मिर्च को पीस ले 
• अब एक पैन गरम कर उसमे इधायं तिल का तेल डाल  उसमे दालचीनी, लौंग और करि पत्ता डाल  कर  उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डाले  और  फ्राई करे फिर  लौकी डाले और मिर्ची पाउडर, हल्दी पाउडर डाल कर फ्राई करे 
• अब उसमे प्रॉन्स डाले , आवस्यकतानुसार पानी, और नमक डाले और ५ मिनट फ्राई करे 
•  अब प्रॉन्स, लौकी और नारियल डाले और गैस को हल्की कर दे 
• गैस बंद कर परोसे