मिर्ची प्रॉन्स

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Serves
8
Preparation Time: १० मि
Cooking Time: २० मि
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Preparation Method

  • प्रवंस को नमक मिलाकर कर कुछ देर रख दे २ इंच लहसुन को काट ले
  •  नमक मिलाये प्रवंस, एक इंच लहसुन,एक चम्मच  प्याज, पानी, चिकन स्टॉक को मिलकर २० मिनट के लिए रख दे 
  • एक पैन में इधायं तिल का तेल गरम कर उसमे लहसुन डाल कर फ्राई करे और फिर प्याज डाले और कुछ मिनट पकाये अब इसमे टॉस किआ हुआ प्रवंस डाले और ३ मिनट तक  पकाये
  • अब उसमे मिर्च, कटे हुआ लहसुन, टमेटो केचप मिलाये और कुछ देर पकाये 
  • अब इसमे विनेगर वे वॉर्सेस्टरशिर सॉस मिलाये और गैस को धीमा कर के ५ मिनट तक पकाये 
  • गैस से हटाकर गरमा गरम परोसे   
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