Preparation Method

• करोंदे को काट कर पीस ले 
• प्याज, हरी मिर्च को काट ले
• पैन में तिल का तेल गरम करले
• इसमें सरसो, मेथी दान, हींग दाल दे
• अब इसमें कटी हरी मिर्च, लाल मिर्च, दाल कर फ्राई करके अलग रखले
• अब इन सबको तेल में से हटा कर पीस ले
• अब इन्हें करोंदे के मिश्रण  में मिला ले
• अब बचे हुए तेल को गरम करे
• अब ये करोंदे का मिश्रण, नमक, हल्दी पाउडर दाल कर मिला ले
• ठंडा होने पर एयर टाइट डब्बे में रखे