चिली ग्रेवी

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Serves
20
Preparation Time: 20 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
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Preparation Method

  • हरी मिर्च को बारीक काट लें।
  • छोटे प्याज को पतला काट ले ।
  • इमली को भींघो कर और इसका रस निकाल ले ।
  • इधायं तिल का तेल को पैन में गर्म करें फिर सरसों का मसाला और करी पत्ते को डाले ।
  •  प्याज और हरी मिर्च को छान ले ।
  • इमली का रस, नमक, हल्दी पाउडर को डालें और अच्छी तरह से मिलाए ।
  • इसे धीमी आच पर उबाल ले ।
  • जब रस गाढ़ा हो जाए तब इसे चुले से हटा दें।
  • अचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
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