मसालेदार पनीर पकोड़ा

Serves
3

Preparation Time: 5 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट

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ओमम साथ पनीर के टुकड़े अचार बनाना, आधा मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, धनिया की चम्मच - जीरा पाउडर, आमचूर पाउडर, हल्दी पाउडर, चाट मसाला और नमक की ¼ चम्मच को डाले ।
एक चौड़े कटोरी में बेसन, हींग, बाकी बचा हल्दी पाउडर , मिर्च पाउडर, खाना पकाने वाला सोडा और नमक को मिलाए ।
इसमे पानी को आवश्यकता में डालकर अच्छे से चुड़े की बहने की इस्तिरता तक फैलाए ।
इधायं तिल का तेल को एक भारी पैन में गर्म करें ।
कुरकुरा और भूरा होने तक चुड़े में पनीर के टुकड़े डूबा कर गहरे तल ले ।
बचे हुए पनीर को ताल कर और गरमागरम परोसें।