Preparation Method

• टमाटर को उबालकर उसका छिलका उतारकर उसे टुकड़ो में काट ले
• प्याज़ को काट ले 
• काली मिर्च 
• पैन को गरम करके उसमे तिल का तेल डाले 
• तेल गरम करके प्याज और टमाटर को पकाये
• तब तक पकाये जब तक टमाटर सॉफ्ट ना हो जाए 
• इसमे अदरक लहसुन पेस्ट और मटर दाल कर पकाये 
• अब इसमे धनिया पाउडर, मिर्ची पाउडर, हल्दी पाउडर और जीरा पाउडर डाल कर पकाये 
• अब इसमे उबले हुआ टमाटर डाले 
• और मसाले में  अच्छी तरह पकाये इसमे काली मिर्च  भुनी हुई सौंफ पाउडर और करी पत्ता डाले 
• पकाने के बाद गैस बंद करे 
• गरमा गरम परोसे