भतूरा

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Makes
10 भटूरे
Preparation Time: 10 मिनिट्स
Cooking Time:
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Preparation Method

  • मैदा, दही, घी, नमक, और खाने का सोडा डाल कर मुलायम और चिकना आटा गूंध ले और एक ढक्कन से ढक के रखे।
  • इसे रात तक किसी गरम जघा रखे।
  • अब इस की गेंद बनाए और गोल गोल बेले।
  • इधायं तिल के तेल को पैन मे डाले ओर गरम करे, गरम होने पर भटूरे डाले ओर दोनो तरफ सेअच्छी पकाए। 
  •  अची तरहा सीखे पर इसे निकल ले और गरमागरम परोसें।
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