बेल्गौम पाव भाजी

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Serves
3
Preparation Time: 10 मिनट
Cooking Time: 30 मिनट
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Preparation Method

  • आलू पकाए और फिर  छील कर और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • टमाटर पीस ले ।
  • दो प्याज काटे ।
  • मटर पकाए ।
  • मक्खन को एक कड़ाही में गरम करें । 
  • जब यह पिघलना शुरू करे तब इसमे दो प्याज डालकर तल दे पारदर्शी होने तक । 
  • अदरक - लहसुन पेस्ट डालकर अच्छी तरह भुन दे ।
  • इस में  टमाटर, नींबू का रस, मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला पाउडर, नमक, आलू, मटर, हरा धनिया डालें और अच्छी तरह से मिलले
  • अब प्याज काटे ।
  • पाव रोटी को लेटा कर काटे औरकटोरी में रख दे अब कटे हुए प्याज  के डालकर परोसे ।
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