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Fish Fry
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मछली
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Serves
3
Preparation Time:
20 मिनट
Cooking Time:
20 मिनट
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Ingredients
Ingredients
मछली के टुकड़े 6
धनिया पाउडर 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर आधा चम्मच
मिर्च पाउडर 1 चम्मच
हल्दी पाउडर आधा चम्मच
पीसा हुआ नारियल 1 चम्मच
नीबू का रस 2 चम्मच
नमक आवश्यकता अनुसार
इधायं तिल का तेल 50 मिलीलीटर
Preparation Method
बीस मिनट के लिए नमक, नींबू का रस और हल्दी पाउडर के साथ मछलियों को मिलाकर पीस ले ।
बारीक पेस्ट बनाने के लिए पीसे हुए नारियल, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर को मिलाकर पीस लें।
यदि आवश्यक हो तो नमक डाले ।
ग्राउंड मसाला से मछलियो को ढक ले ।
इधायं तिल का तेल को पैन में गर्म करें और मछलियो के लाल भूरा होने तक खाली भुन ले ।
गर्म - गर्म परोसें।
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