30 बुर्फ़िएस.

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Preparation Time: 7 मिनट
Cooking Time: 10 मिनट
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Preparation Method

  • घी को एक थाली में भुने ।
  •  एक कप पानी को भारी पैन में गर्म करें ।
  • जब यह उबालना शुरू करें तब इसमे चीनी डाल दे और तब तक उबलने दे जब तक यह चिपचिपा और अकेली स्ट्रिंग की इस्तिरता तक ना हो जाए ।
  • पीसा हुआ नारियल डालें को पांच मिनट के लिए लगातार मिलाए ।
  • घी डालें और दो मिनट के लिए मिलाए ।
  • जब यह गाढ़ा हो जाए तब इसको चुले से उतारकर तली हुई थाली में डाल ले  ।
  • जब यह ठंडा हो जाए तब इसे टुकड़ों में काट ले और परोसे ।
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