करूपपत्ति कुज़ी पनियाराम

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Makes
20 पनियारंस
Preparation Time:
Cooking Time: 35 मिनट
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Preparation Method

  • कच्चे चावल,  आधे उबले चावल,उड़द दाल को भिगो दें और इसे पीस ले ।
  •      गुड़ को पीस ले ।
  •       खजूर के गुड़ पाउडर को चुड़े में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  •      एक कुज़ी पनियारम पैन को गर्म करें ।
  •      प्रत्येक साचे में  एक करछुल से चुड़े को इसमे डाले ।
  •      पनियारम के आसपास घी चिड़क ले ।
  •      जब यह भूरे रंग में बदल जाए तब इसे पलटे और अधिक घी डाले ।
  •      एक कटार के साथ इसे ले लो और गर्म परोसे ।

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