पोटाटो स्टिक चिप्स

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Makes
300 ग्राम
Preparation Time: 1 घंटा
Cooking Time: 1 घंटा
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Preparation Method

  • पतली माचिस की तिल्लियो जैसे आलू को काटे और पानी में भिगो दें।
  • इधायं तिल के तेल को गहरी फ्राइंग पैन में गरम करें, जब यह गर्म हो जाए तब इसमे थोड़ा-थोड़ा करके कटे हुए आलू तेल में डाले और कुरकुरा और भूरा होने तक इसे भुने ।
  • एक टिशू पेपर पर तली हुई आलू की तिल्लियो को रखे और तेल सोक ले ।
  • नमक और मिर्च पाउडर डाले ।
  • एक हवा बंद बर्तनो में इसे रखे और  इस्तेमाल करें ।
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