Preparation Method

• गेहूं का आटा, रवा, नमक, बटर मिल्क, पानी मिलाकर मिश्रण बना लें 
• हरी मिर्च को काट लें
• अब मिश्रण में ज़ीरा, कटी हुई हरी मिर्च, कड़ी पत्ता मिला दें
•  डोसा तवा को गरम करलें
• अब तवा पर मिश्रण डाल कर फेला दें
• इधायम तिल का तेल को डोसा के ऊपर लगा दें और उसे ३ से ४ मिनट के लिए पकने के लियें ढक दें 
  
• अब डोसा को मोड़ दें और ब्राउन होने तक पकाएं 
• बचे हुए मिश्रण से और डोसा बनाएं और गरमागरम परोसें