टमाटर उथपपं

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Serves
4
Preparation Time: 1 घंटे 20 मिनट
Cooking Time: 1 उथपपं के लिए 6 मिनट
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Preparation Method

  • दो घंटे के लिए चावल, तूर दाल और लाल मिर्च भींघो ले ।
  • टमाटर, नमक और इमली के साथ-साथ इसे पीसे ।
  • एक पैन को गरम करें, जब यह गर्म हो जाए तब एक करछुल से चुड़े को डोस में डालकर इसे एक मोटी डोसा बनाने के लिए फैल ले ।
  • डोसा के किनारों को इधायं तिल के तेल की कुछ बूंदे चिड़क दे ।
  • इसे पलट ले और इधायं तिल के तेल को डाले ।
  • चुले से उतार ले और फिर इसे गर्म गरम परोसे ।
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