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Egg Dosa
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अंडा डोसा
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१० डोसा
Preparation Time:
४० मिनट
Cooking Time:
६ मिनट १ डोसा
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Ingredients
Ingredients
डोसा मिश्रण ३० करछी
१० अंडे
२ चम्मच काली मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
इधायम टिल का तेल ज़रूरत के अनुसार
Preparation Method
मिश्रण को बाउल में डाल लें
एक अलग बाउल में अंडे तोड़ लें
नमक, काली मिर्च पाउडर डाल कर अंडे के साथ अच्छी तरह मिला लें
डोसा तवा को गरम करें, उसमें डोसा मिश्रण बीच में डाल कर पतली परत बनाते हुए फेलाएं
अब इधायम तिल का तेल डोसा के चारों तरफ लगाएं
अब कुछ अंडे का मिश्रण डोसा के ऊपर डाल कर फेलायें और पलट कर ब्राउन होने तक पकाएं
गरमागरम परोसें
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