मिक्स फ्रूट पुडिंग

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Serves
Preparation Time: १ घंटे
Cooking Time: २५ मि
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Preparation Method

  • चीन ग्रास को १ कप पानी में भिगोएं
  • एप्पल को काँटें
  • पानी में  १ कप चीनी घोल ले
  • खजूर को काट ले
  • चीनी वाले पानी को तब  तक उबाले जब तक एक तार की चिपकन आजाये शीरा बन जाए 
  • अब इसमें कटे हुए सेब, संतरे का गूदा डालकर पकाये
  • जब ये पाक जाए तो तब इसमें काटी हुई खजूरे डाले
  • अब एक बाउल में कंडेंस्ड मिल्क,चीनी, मिलाकर मिश्रण बनाके १ घंटे केलिए अलग रख दे
  • अब इसमें दूध मिलाकर हलकी आंच पर रखे पर उबलने नहीं दे
  •  आंच पर से हटा कर अलग रख दे
  • एक अलग पैन में चीन ग्रास मिलाये और हलकी आंच पर रखे 
  • अब इसमें एक तार का शीरा डाले 
  • आंच पर से हटाये 
  • अब इसके ऊपर कंडेंस्ड मिल्क का मिश्रण डाले
  • २० मिनेट के लिए रख दे
  • अनन्नास के टुकड़े एक फेले हुए बाउल में बिछाए
  • अब इस पर फ्रूट के साथ वाला चीनी का मिश्रण मिलाएं
  • ठंडा करके सर्व करे 
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