संगमरमर का हलवा

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Serves
Preparation Time: १० मिनट
Cooking Time: ४० मिनट
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Preparation Method

  • १ कप पानी में चाइना ग्रास को डूब ले 
  • दूध, चीनी और गाढ़ा दूध एक साथ मिला ले 
  • बड़े कटोरे में अनानास के टुकड़े ले 
  • अब उस पर चीनी छिड़के और अलग रख दे 
  • चाइना ग्रास और दूध के मिश्रण को मिला ले और उबाल ले 
  • गैस से हटाये और २ हिस्सो मे बराबर का कर ले 
  • दोनों में से किसी एक में कोको मसाला मिलाये 
  • हलवे के पैन में पहले कोको दूध मिश्रण डेल और उसके ऊपर सादे दूध का मिश्रण दाल दे 
  • फ्रिज में रख दे 
  • अनानास के टुकड़ो से गार्निश करे और परोसे  
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