Preparation Method

• चावल को नमक के साथ आधा पका के रख ले 
• लहसुन को छोटे छोटे काट ले
• हरे मटर को उबाल ले 
• चिकन को छोटे छोटे पीस में काट ले 
• हरे पयाज और लाल शिमला मिर्च को छोटे छोटे पीस में काट ले 
• चिकन को पका लें
• एक पैन में तीसी का तैल डालें और गरम कर लें 
• अब लहसुन को उस तैल में डाल के हल्का सुनहरा होने तक पका ले 
• फिर उस तैल में चिकन को पका लें 
• अब सोया सॉस, चावल का सिरका, हरे  मटर को २ मिनटके लये पका लें 
• अब पके चावल को डेल और पका लें
• अब हरा प्याज डालें और पका लें