चिकन नूडल सूप

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Serves
4
Preparation Time: 10 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
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Preparation Method

चिकन भंडार के लिए

  •      गाजर, अजवाइन, सफेद प्याज, लहसुन और साधारंता से काट ले ।
  •      पाँच कप पानी  उबाल लें; चिकन के टुकड़े, सब्जियों और लहसुन को डाले ।
  •      खड़ी पत्ती, काली मिर्च और अजवायन के फूल डालो और इसे 30 मिनट के लिए उबलने दे ।
  •      छान कर सारा भंडार निकाल ले ।


चिकन नूडल सूप के लिए

  •      एक बर्तन में चिकन भंडार उबाल लें।
  •      प्याज, लहसुन और गाजर डाले और इसे पकने दे ।
  •      इस में चिकन के टुकड़े को डाले और इसे 5 मिनट के लिए उबलने दे ।
  •      नूडल्स डाले ।
  •      जब नूडल्स पाक जाए तब चुले से उतार कर एक कटोरा सूप में डालकर परोसे ।
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