चाइनीस चिकन

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Serves
4
Preparation Time: 15 मिनट
Cooking Time: 20 मिनट
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Preparation Method

  • स्ट्रिप्स में चिकन काट ले ।
  • लहसुन बारीक काटे।
  •  प्याज को  साधारणतया जैसे काटे ।
  • शिमला मिर्च के बीज निकाल ले  और त्रिकोण में काट लें।
  • चिकन स्ट्रिप्स, होइसिन सॉस या सोया सॉस और मिर्च सिरका को एक साथ मिला ले ।
  • इधायं तिल के तेल को चौड़े पैन में गर्म करें ।
  •  लहसुन और प्याज को भुंज ले ।
  • मिर्च के गुच्छे और स्वीट चिल्ली सॉस को डाले ।
  • चिकन स्ट्रिप्स को भुने और मिलाए ।
  • ज़्यादा गर्म आच पर रखे ।
  •  शिमला मिर्च काट ले ।
  • ग्राउंड अखरोट वसंतके  प्याज डाले और मिलाए ।
  • जब सब कुछ एक साथ मिला ले तब इसे चुले से उतार ले ।
  • वसंत प्याज से अधिक  सजाकर गरमागरम परोसें।
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